【松江市】2021年9月16日から殿町のカラコロ工房内にお蕎麦屋さんがOPENしています！

2021年9月16日から殿町のカラコロ工房内にて、そば処玄（げん）がOPENされています！山陰のそば粉と店主の地元である松江市忌部の天然水を使って打ち込んだ、こだわりのお蕎麦をいただけるそうです。地元山陰の食材を使用し、蕎麦本来の風味とのど越しがウリです。

メニューには、釜上げ並（650円）、割子（780円）などが並んでいます。そばどころとして全国でも有数の松江に新たな名店が生まれましたね！蕎麦がお好きな方は是非一度味わってみてはいかがですか？

カラコロ工房内のそば処玄はこちら↓