【松江市】2022年5月27日から八雲町熊野に「安分亭ー野菜とジビエ、たまにお蕎麦。」がオープンしています！！
2022年5月27日から八雲町熊野の熊野大社前、閉店された「知足亭」跡地にジビエと地物を使った料理をいただけるお店「安分亭ー野菜とジビエ、たまにお蕎麦。」がグランドオープンされています！！
画像はイメージです。
「知足亭」は地元の地産地消レストランで長年営業されてきました。長年愛用されてきた方も多かったのではないでしょうか。安分亭は、そんなお客さんに愛されてきたお店の思いを受け継いでいるそうです。
お店で使用されているジビエは、八雲町内の八雲猪肉生産組合で処理された猪肉です。また、地元のお米や野菜も使用しているそうですよ！！ジビエが好きな方は必見のお店ですね！
※画像はイメージです。
現在、「知足亭」大将の手打ち蕎麦が当面の間、毎週日曜限定で提供されているそうです。知足亭の蕎麦をいただきたい方は、是非安分亭へお出かけしてみてはいかがですか？
安分亭ー野菜とジビエ、たまにお蕎麦。の場所はこちら↓
