【松江市】10月12日(土)リニューアルオープンした殿町にあるカラコロ工房!食べて飲んで過ごしませんか?
約1年半にわたる大規模改修工事をしていた「カラコロ工房」がついにグランドオープンしました。旧日銀松江匠工房の建物をそのまま残して、松江産地の食や伝統文化を楽しめる施設になりました。
ブルーの色が際立ったアーチ状の看板が目印。中に入ると、カフェや珈琲販売をしている「松江焙煎所」や創業40年以上、山陰の新鮮な食材を扱うお寿司のお店「くれたけ」、創業45年島根の地酒を扱う日本酒バー「DARUMA」など、昼も夜も飲んで食べられるお店が勢ぞろいしています。
中央部分のテラスがあり、ゆっくり休憩ができます。吹き抜けになっているので、風通しもよく心地よい雰囲気です。
テラスには、こんな存在感のあるピンク色のポストが…!
飲食店以外に、松江産地の食材や伝統工芸品を取り扱う「YAOYOROZU MARKET」があります。物販の「マーケットエリア」とレストランの「キッチン・カフェテリア」が併設されています。
「マーケットエリア」は高い天井で抜け感のある明るい店内が素敵なお店です!
「YAOYOROZU KITCHIN」では、モーニングメニューやランチメニュー、ケーキセットがあります♪リニューアルされたばかりの「カラコロ工房」で、新鮮な食材を使った料理を食べて、飲んで、松江のグルメ巡りをしてみませんか?
カラコロ工房はこちら↓