【松江市】伊勢宮の新天地ビル「鴻福園（ホンフエン）」で本格四川中華が遅い時間まで楽しめます

松江市の繁華街・伊勢宮町、赤いネオンがひときわ目を引く「新天地ビル」。飲み屋がひしめくこの一角に、本格中華料理の「鴻福園（ホンフエン）」があります。

中国吉林省出身の店主が腕をふるう、四川料理をはじめとした本場の味が自慢のお店。ずらりと並ぶ香辛料を効かせた料理は、松江にいながら本格中華を楽しめると評判です。とくに人気なのが、しびれる辛さとうまみが後を引く麻婆豆腐や麻婆丼。ほかにも棒棒鶏、鶏カシューナッツ、焼き餃子・水餃子、本場四川の焼きそばなど、メニューの幅は広く、辛いものからマイルドなものまで揃います。

うれしいのは、夜遅くまで営業していること。青島ビールを片手に、きゅうりの中華和えのような一品でちびちび始めて、〆にがっつり炒め物や麺もの—といった、時間を気にせずゆっくり楽しめるのが魅力です。

赤い提灯が連なる路地の奥、「世界でただひとつ、この辛口。」と掲げられた看板が、辛党の心をくすぐります。伊勢宮で飲んだ流れで立ち寄るのはもちろん、腰を据えて本格中華を味わいたい夜にもうってつけです。

営業は夕方から深夜0時ごろまで。ピリッと辛い本格中華で、松江の夜をゆっくり楽しんでみてはいかがでしょうか。